Thứ Hai, 3 tháng 8, 2015

Những món ngon nức tiếng gần xa của Hà Nội

Thủ đô Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những điểm đến hấp dẫn mà còn nổi tiếng với nhiều món ngon nức tiếng gần xa. Chính vì thế mà từ lâu Hà Nội đã trở thành điểm du lịch lí tưởng của nhiều du khách. Hãy đến với Hà Nội để khám phá nét ẩm thực độc đáo nơi đây. Và nếu bạn tới đây bằng đường hàng không thì taxi airport hân hạnh giúp bạn di chuyển tới điểm bạn muốn dừng chân một cách nhanh nhất, tiết kiệm nhất với dịch vụ taxi sân bay giá rẻ. Sau đây mời các bạn cùng điểm qua một số món ngon nên thử khi tới Hà Nội. 

1. Chả cá Lã Vọng
Không thua kém gì món phở, chả cá Lã Vọng cũng đã đi vào lòng biết bao du khách khi đi du lịch Hà Nội. Cá được chiên trên một chảo dầu nhỏ, mỗi bàn ăn sẽ có một bếp than hoa nho nhỏ cùng chảo cá đặt bên trên. Cá ăn kèm với bánh đa nướng, bún rỗi, cùng với đó là lạc rang, rau mùi, húng láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm với mắm tôm. Mắm tôm phải được pha chế bằng cách vắt chanh tươi, thêm ớt, đánh sủi lên rồi tra thêm chút tinh dầu cà cuống, thêm vài giọt rượu trắng, một ít nước mỡ và đường. Món ăn đậm vị ngọt bùi, beo béo.

2. Phở bò
Tới Hà Nội, du khách không thể không thưởng thức phở bò - món ngon nổi tiếng của người dân Hà Thành. Phở Hà Nội có cái ngọt chân chất của xương bò, cái thơm của thịt vừa chín đến độ để vẫn dẻo mà lại không dai. Màu nước phở trong, bánh phở mỏng và mềm. Chỉ nhìn bát phở thôi cũng đủ thấy cái chất sành điệu, kỹ càng trong ăn uống của người Hà Nội.

3. Bún thang
Là món ăn chứa đựng nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành. Bún thang bao gồm rất nhiều những nguyên liệu như thịt gà xé phay, trứng gà chiên, giò lụa thái sợi nhỏ…Nước dùng phải là loại nước được xinh từ xương heo và tôm he, một nồi nước dùng ngon phải thật trong và thơm nhè nhè, không thể bỏ qua một chút gia vị dậy mùi là mắm tôm. Nếu có dịp đến với mảnh đất du lịch Hà Nội, hãy một lần thưởng thức bún thang bạn nhé

4. Bánh cốm
Bánh cốm ngon nhất bán tại hàng Nguyên Ninh, ngôi nhà số 11 Hàng Than. Cho tới nay hàng bánh cốm Nguyên Ninh vẫn còn bán bánh cốm với phương thức làm bánh thủ công từ xa xưa. Những chiếc bánh cốm với màu xanh tươi mới,vỏ mỏng nhẹ thậm chí bạn có thể nhìn thấy lớp nhân đầu xanh màu vàng vàng bên trong. Mùi cốm thơm lừng hòa quyện với mùi thơm ngầy ngậy của dừa và đậu xanh, ngửi thôi đã mê mẩn. Hấp dẫn thế này liệu bạn có thể bỏ qua khi đi du lịch Hà Nội được không?

5. Bún đậu mắm tôm
Dường như đã trở thành món ăn mà bất cứ khách du lịch Hà Nội nào cũng muốn một lần được nếm thử. Bún đậu mắm tôm ăn vào mùa nào cũng hợp , món ăn chiều lòng tất cả mọi người. Đậu rán khi ăn phải nóng được cắt thành từng miếng trắng béo ngậy vị đậu tương vàng óng với lớp chiên bên ngoài. Quan trọng nhất chính là mắm tôm, mắm tôm ngon là khi vắt quất vào đánh lên phải bông, rưới thêm chút mỡ nóng chấm với đậu và bún rối thực không còn gì sánh bằng.



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét